Indústria de Panificação
Seja para preparar em casa ou para o consumo on-the-go, a conveniência atinge esse mercado e é a principal tendência que impacta o setor, abrindo as portas para produtos com proteínas, reduzidos em açúcar/sódio, funcionalidades, entre outros.
Quantas memórias vivem na mente dos consumidores, quando falamos do segmento de panificação?
Cafés da manhã ou da tarde, com pães, bolos, biscoitos ou datas comemorativas que incluem panetone e outras delícias.
- Panificação artesanal e industrial
- Biscoitos
- Bolos
- Panetone
- Cereais
- Confeitaria
Conheça nossa linha de ingredientes especiais para a indústria de panificação
*Consulte o portfólio disponível em seu país.
Adoçantes Naturais
Carboidratos Especiais
Colágeno
Culturas
Edulcorantes
Emulsificantes
Enzimas
Especialidades em Pó
Espessantes/Estabilizantes
Extratos Naturais de Leveduras
Fibras
Gorduras de Palma
Gorduras em Pó
Gorduras Especiais
Lecitinas
Melhoradores de Farinhas
Proteínas do Leite
Proteínas Vegetais
Nossos parceiros são renomados mundialmente
Trabalhamos lado a lado com empresas que investem continuamente em pesquisas, tecnologia e certificações de qualidade, a fim de oferecer aos seus clientes o melhor em ingredientes e aromas. Assim o processo produtivo torna-se mais eficiente e leva ao consumidor final uma incrível experiência sensorial.
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