O olhar atento à saúde vem lapidando o mercado de lançamentos ao redor do mundo todo. E o crescimento do consumo de bebidas com baixo teor alcoólico tem tudo a ver com isso.
As opções consideradas mais leves ou com reduções, por exemplo baixo açúcar ou baixo em calorias, representam uma alternativa para o consumidor preocupado com seu bem-estar, como mostra pesquisa realizada pela Mintel (Tendências em Alimentação Saudável Brasil, 2021) onde 63% dos respondentes afirmam que o bem-estar físico é uma das razões para manter os hábitos alimentares saudáveis, juntamente com 52% dos respondentes que atribuem os motivos ao bem-estar mental e emocional.
Nesse mesmo sentido, as bebidas alcoólicas estão se diversificando para oferecer menores teores alcoólicos e incentivando um consumo mais consciente, já que o cuidado com a saúde é um dos motivos para quase 35% das pessoas consumirem menos bebidas alcoólicas (Fontes: Financial Times, Jefferies, OMS).
Sendo assim, fique de olho nesta tendência e confira abaixo as inovações do mercado que o blog da MasterSense preparou para você!
As novidades no mercado de bebidas com baixo teor alcoólico
Para atrair um público mais exigente e que preza pela experiência mais saudável, o mercado tem se movimentado e hoje podemos encontrar algumas opções que apresentam teor alcoólico zero ou quase zero, conforme os exemplos abaixo:
Corona Sunbrew 0,0% (Canadá)
Com a ideia de trazer “raios de sol, a qualquer momento”, é a mais recente novidade entre as cervejas sem álcool, sendo a primeira com vitamina D, suprindo 30% da dose diária recomendada pelos especialistas canadenses. Além disso, possui apenas 70 calorias por garrafa.
Kentucky Bourbon Barrel Original Hard Iced Tea (EUA)
Bebida premium artesanal de malte envelhecida em barris de bourbon, no sabor de chá gelado. Possui notas cítricas, carameladas e de baunilha e contém 5,2% de álcool.
Red, White + Merry Holiday Punch Flavor Seltzer (EUA)
Em edição limitada, essa hard seltzer possui 4,5% de teor alcoólico, 98 calorias e apenas 2,6g de carboidratos. É descrita como uma bebida premium maltada com sabor cranberry, cereja preta e laranja sanguínea com notas de gengibre.
Leia também: Mercado de bebidas: o que os clientes estão buscando?
Truly Lemonade Freeze Pops (EUA)
Em um formato totalmente diferente das tradicionais hard seltzers da marca Truly, os sacolés trazem 5% de álcool e 80 calorias em 3 diferentes sabores: original, limonada de manga e limonada de morango, prometendo refrescância e diversão.
Clean R Non-Alcoholic Golden Spiced Spirit (Irlanda)
Esse rum promete ser um emocionante substituto não alcoólico para as suas bebidas favoritas, com apenas 12 calorias a cada 50 mL. É uma versão do rum caribenho com especiarias, caramelo e pimenta caiena, sem açúcares.
Com a MasterSense, você traz muito mais novidades para o seu consumidor!
Diversificar o mercado de bebidas traz diversas novas oportunidades de consumo para o público. Assim, sua marca tem tudo para se destacar e garantir sua fatia de mercado juntamente com a aprovação do consumidor.
Se você também quer inovar, entre em contato com a MasterSense! Somos o seu parceiro ideal em soluções para ingredientes e aromas!
Escrito por: Carla de Oliveira