Alpha

Categoria: Alpha
Marca Comercial: Alpha
Fabricante: PURECIRCLE
Aplicações: Bebidas, Confeitos, Lácteos, Panificação, Suplementos Alimentares


O ingrediente Alpha, além de ter um perfil de sabor muito limpo, também pode suprimir notas amargas e ácidas de outros sistemas de sabores. Este tipo de desempenho o torna perfeito para reduções de açúcar moderadas a altas, especialmente em sistemas de sabor delicados.