Compartilhamos com você um pouco do conteúdo do vídeo que fizemos em parceria com o GEPEA – Grupo de Estudos e Projetos em Engenharia de Alimentos da UNICAMP
No vídeo, a Analista de Inteligência de Mercado Carla de Oliveira e as especialistas do GEPEA, trazem um panorama do mercado de lácteos no Brasil e contam um pouco sobre o papel do Grupo no desenvolvimento de projetos para o mercado de alimentos e bebidas
E também assuntos como as tendências que estão sendo aplicadas no mercado de iogurtes e quais os principais desafios que as empresas de lácteos buscam ou enfrentam
Além de abordar quais tendências na área de aromas serão observadas para os próximos anos pela indústria e como um distribuidor de ingredientes e aromas podem auxiliar nos projetos
Ficou curioso para assistir ao vídeo? Então aperta o play no link!