O ômega-3 é um ácido graxo poliinsaturado presente em diversos alimentos. Para se ter uma ideia, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura incentiva o uso dessa espécie de gordura e
O que é TCM (ou MCT)? O TCM, ou triglicerídeo de cadeia média, é uma classe especial de gorduras obtidas do óleo de coco e palmiste. Os principais ácidos graxos do TCM
Você provavelmente já ouviu falar sobre os suplementos alimentares. Mas sabe dizer, na prática, para que eles servem? Este tipo de alimento tem ganhado cada vez mais destaque no mercado, recebendo
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