Os produtos lácteos são considerados fundamentais na dieta de muitos consumidores. Esta é uma categoria que historicamente não para de crescer e pode continuar inovando, principalmente no posicionamento de seus produtos.
Compartilhamos com você um pouco do conteúdo do vídeo que fizemos em parceria com o GEPEA – Grupo de Estudos e Projetos em Engenharia de Alimentos da UNICAMP No vídeo, a
Mais do que nunca, as bebidas vegetais têm tomado conta do paladar dos consumidores. Ricas em nutrientes importantes para a manutenção da nossa saúde, as bebidas de origem vegetal se tornaram
Alguns estudos revelam que o consumo de iogurtes cresceu consideravelmente nos últimos anos, principalmente após o período da pandemia. De acordo com a Mintel, a maioria dos lançamentos em iogurtes e leite
No dia 17 de maio comemoramos o dia do iogurte, esse snack nutritivo que é também utilizado como parte de refeições, sobremesa ou receitas e que ganha cada vez mais espaço no
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