Quando pensamos em alimentos e bebidas para o verão, é comum encontrarmos cores vivas e produtos que tragam refrescância, conforto e bem-estar. Ou seja, opções que despertam sensações, de dentro pra fora e de fora pra dentro. E isso tem muito a ver com o começo do...
O olhar atento à saúde vem lapidando o mercado de lançamentos ao redor do mundo todo. E o crescimento do consumo de bebidas com baixo teor alcoólico tem tudo a ver com isso. As opções consideradas mais leves ou com reduções, por exemplo baixo açúcar ou baixo em...
Você já ouviu falar da hard seltzer? Essa novidade tem movimentado o mercado e, se você ainda não conhece, está na hora de conhecer! Com o mercado de bebidas cada vez mais aquecido, as marcas estão à procura de novos produtos que possam ter grande apelo popular para...
Os iogurtes vêm sendo amplamente consumidas pelo mundo todo nos dias de hoje. Isto se deve aos benefícios nutricionais que esses produtos podem proporcionar à saúde muscular e digestiva, por exemplo. Inclusive, as bebidas lácteas fermentadas, como os iogurtes,...
Você sabe o que são os spreads salgados? Eles são tudo aquilo que podemos espalhar no pão, na torrada ou onde quer que seja para deixar o alimento mais “molhadinho” e gostoso ao adicionar uma textura e sabor diferentes, elevando a experiência no consumo. Os spreads...
Não há dúvidas de que o mercado de meat alternatives, as proteínas alternativas, tem ganhado cada vez mais espaço entre os consumidores. Segundo pesquisa da Mintel, 47% dos brasileiros afirmaram que comeriam alimentos plant-based em substituição à carne. Além disso,...
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