A Co-criação de fórmulas com IA já é uma realidade! Assim como em diversos outros setores, o uso da inteligência artificial (IA) está revolucionando também a indústria alimentícia. Esta é uma novidade
A indústria de alimentos e bebidas funcionais tem passado por uma transformação significativa nos últimos anos. Com a crescente conscientização sobre saúde e bem-estar, os consumidores buscam produtos que não apenas atendam
Você já ouviu falar do Peptan? Esse é o nome que se destaca como a marca número 1 em peptídeos de colágeno*, sendo uma solução garantida nos melhores produtos voltados para saúde,
Não é segredo para ninguém que o cenário da alimentação é super dinâmico e está em constante evolução. E à medida que chega um novo ano, novos sabores e tendências ditam o
Nos últimos anos, a indústria alimentícia testemunhou uma transformação marcante. A conscientização crescente sobre saúde e bem-estar gerou uma demanda significativa por alimentos mais saudáveis e naturais. Com isso, os consumidores estão
Assim como outros setores, o mercado alimentício tem passado por uma revolução nos últimos anos. Dentre as novidades mais impactantes, está a crescente demanda por alternativas plant-based, que tem impulsionado mudanças significativas
O consumo de whey protein tem crescido significativamente nos últimos anos. No Brasil, por exemplo, o consumo aumentou 25% em 2022, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Suplementos Alimentares (ABIAD).
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