Cocoa Extender

Tecnologia que substitui parcialmente o cacau em pó.

DIFERENCIAIS

• Benefício de custo mais estável e competitivo que as variações de preço de cacau em pó
• Pode ser usado como aroma com a finalidade de arredondar as notas de cacau
• Facilmente ajustável nas formulações e aplicável em confeitos, bebidas e produtos lácteos