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MasterSense e Danisco estreitam parceria com a linha Sweeteners

Reforçando ainda mais sua linha de ingredientes de alto valor agregado, a MasterSense, distruibora oficial da Danisco, passa a contar em seu portfólio com a linha Sweeteners, que inclui os produtos Polidextrose (marca Litesse®) , Lactitol, Xylitol, Frutose e Xilose.            Destacam-se desta linha: Litesse® (polidextrose) é uma fibra solúvel e prebiótica de baixo valor calórico (apenas 1kcal/g) adequado para diabéticos (apresenta baixo índice glicêmico). Além de ser um excelente agente de corpo de sabor neutro, amplamente utilizado como substituto de açúcar e gordura – diferentemente de outras fibras solúveis, é muito bem tolerado, com ingestão de até 90g/dia sem apresentar efeito laxativo. Lactitol é um poliol de estrutura muito similar à sacarose, apresentando-se como um versátil substituto de açúcar de baixo valor calórico (2,4 kcal/g) também adequado para diabéticos, além de apresentar funções não-cariogênicas e prebióticas. Xylitol é um poliol natural que apresenta 100% do dulçor do açúcar com intensa sensação de refrescância, e reconhecido pelos benefícios comprovados aos dentes – é cariostático e não cariogênico.

Com a inclusão desta linha, a MasterSense reforça sua presença no crescente mercado de alimentos funcionais, agregando ainda mais valor aos seus clientes que buscam a criação de benefícios ao consumidor com Nutrição, Saúde e Bem-estar.