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A MASTERSENSE surgiu há mais de 20 anos, em Marília, no interior de São Paulo, como Novomar, representando a linha de aromas e emulsificantes DANISCO para o interior de São Paulo. A partir de 1999, ainda como Novomar, inicia como distribuidora oficial DANISCO para todo o Brasil. Em novembro de 2005, após reestruturação interna e introdução de ex-membros da própria DANISCO, surge a MASTERSENSE Ingredientes Alimentícios Ltda., consolidando a posição da empresa como parceira comercial da DANISCO e contando agora com uma equipe de alta capacitação técnica. Em janeiro de 2006, são inaugurados o escritório comercial e laboratório de aplicações na capital paulista. Em julho do mesmo ano, a MASTERSENSE firma parceria com a AGROPALMA, pioneira no cultivo e extração de óleo de palma e óleo de palmiste. Completando sua nova fase de parcerias, MASTERSENSE se tornou, em setembro de 2006, o agente oficial no Brasil da multinacional holandesa KIEVIT. Em 2007 mais novas parcerias: IFC e WORLÉE. O ano de 2008 foi marcado pela inauguração de seu novo escritório técnico comercial em Jundiaí/SP, com laboratórios de panificação e aplicações. Em janeiro de 2009 firmou parceria com a multinacional chinesa NIUTANG, para a distribuição da sucralose, e em 2010 com a LODERS CROKLAAN, líder mundial em gorduras especiais para chocolates, coberturas e recheios. Em 2011, em ritmo acelerado de crescimento, a MasterSense investiu em um novo Centro de Armazenamento para seu estoque. A empresa deixa Marília (SP), para instalar-se em um condomínio fechado, muito bem localizado e com ótima estrutura em Jundiaí (SP), a apenas 50 km da capital. A sua área administrativa, que já funcionava no centro de Jundiaí, também é transferida para o novo endereço, na altura do km 62, da Rod. Anhanguera, sentido Interior-Capital, muito próximo da Rod. Bandeirantes, garantindo um excelente serviço de logística para seus clientes. 
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